紀州南高梅干通販専門店/梅干し通販- 深見梅店 -梅干しが出来るまで工場見学

原料となる南高梅干

原毎年６月～７月が南高梅の収穫

倉庫にて塩と南高梅が馴染むように保管

昔ながらの手間暇かけた手作業での漬け込み

季節や温度により漬け込み時期を調整

プクッと漬けあがった極上の梅干し

南高梅干しを加工場にて選別

出来立ての梅干しをお届け

これで梅干しの出来上がりです。

化学調味料や旨味調味料を使用しない素材の味をお楽しみ下さい。

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